quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Brigadeiro de Forno





1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite
1 colher de sopa de maizena
3 gemas
1 colher de sopa de margarina
10 colheres de sopa de achocolatado ou mais popularmente conhecido como "Nescau"
Chocolate granulado para decorar


Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador.  Unte um refratário (25cmx30cm) com margarina (o mesmo onde vai ser servido).
Coloque a mistura e leve ao forno médio, até que fique com consistência de creme.  Retire do forno e deixe esfriar. Não se preocupe, pois ele após bater tudo ele fica liquido, leva em média 1 hora no forno, aos 40 minutos, verifique se já está cremoso e acompanhe, pois pode dar diferença de forno para forno.
Decore com chocolate granulado à vontade, conserve em geladeira até a hora de servir.


Minhas Aventuras:  A foto não é do meu brigadeirão, pois antes mesmo de fotografar ele foi “assaltado”, ficou muiiiitooo bom! Eu não tinha Nescau, fiz com chocolate dos padres e acrescentei duas colheres de açúcar, mesmo assim ficou delicioso, o próximo farei com Nescau. Prático, rápido e delicioso!



Fonte:

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