terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Biscoito de Maisena

1 xícara chá de farinha de trigo
4 xícaras chá de maisena/amido de milho
1 xícara chá de açúcar
2 xícaras chá de margarina sem sal
Coco ralado (opcional)



Modo de Preparo:


Junte todos os ingredientes, misture os e amasse bem. 
Faça bolinhas, coloque - as em uma forma, não é necessário untá-la
Com um garfo aperte as bolinhas deixando-as levemente achatadas
Leve ao forno médio por 10 minutos

Minhas Aventuras na cozinha

Fiz alguns testes e não sobrou nenhum biscoito para contar... Dividi a massa em 4, em uma parte coloquei uma colher de sopa de cacau em pó (pode ser chocolate em pó) e misturei bem, para decorar coloquei um confeito de chocolate ( foto ). Noutra parte, coloquei corante de bolo para ficar cor de rosa ( foto ), nas outras duas usei forminhas. Fica muito suave! Se quiser fazer o formato tradicional, também fica deliciosa, é só fazer uma bolinha e marcar com o garfo. Derrete na boca!




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